前出し
商品が売れた後、奥の商品を手前に引っ張り出すこと。
前出しは、ただ単に、前方に奥の商品を引っ張り出してくるだけではなく、例えば、
○商品のフェイスを揃えたり、
○袋物のシワをパンと伸ばしたり、
○商品の角度や向きを揃えたり、
○在庫の多少に応じてフェイス数を変更したり
と、臨機応変さが求められる業務である。
こういうちょっとした手間をかけることで随分と売場の印象が変わってくる。基本中の基本の業務であるが、これがマメにできている店は非常に少ない。
「こまめに前出ししてね。」
とか、
「前出しできてないから売場がボコボコじゃん。」
という感じで使う。
『前陳』とか『フェイスアップ』とも言う。
前出しは、ただ単に、前方に奥の商品を引っ張り出してくるだけではなく、例えば、
○商品のフェイスを揃えたり、
○袋物のシワをパンと伸ばしたり、
○商品の角度や向きを揃えたり、
○在庫の多少に応じてフェイス数を変更したり
と、臨機応変さが求められる業務である。
こういうちょっとした手間をかけることで随分と売場の印象が変わってくる。基本中の基本の業務であるが、これがマメにできている店は非常に少ない。
「こまめに前出ししてね。」
とか、
「前出しできてないから売場がボコボコじゃん。」
という感じで使う。
『前陳』とか『フェイスアップ』とも言う。
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